LIRIK UBATI SIHOLHI VOC:LELY TANJUNG TUK SOBOI DO LUPA HASIAN SIAN BAGAS ROHAKI PAMERENG MI EKKEL SUPINGMI LABBOK NI BOHIMI MASIHOL AU HO DO NA MANGGOHI ROHAKI MANGGOHI SIHOLHI TUNG RO MAHO HO RO TU LAMBUNGHON UBATI SIHOLHI DAHASIAN HODO NA MANDOK TU AU PAIMAONHU HO SIAN LUAT NA DAO TARPAIMA AU TUNG RO MA HO TU LAMBUNGHON UBATI SIHOLHI DA HASIAN
Manuk Napinadar atau Ayam Napinadar adalah masakan khas Batak yang biasanya dihidangkan pada pesta adat tertentu.
Untuk mengerjakan resep yang satu ini agak sedikit rumit, butuh waktu dan kesabaran. Pastinya inti dari masakan ini adalah di saos darah ayam itu sendiri.Mengapa jenis pangan tradisional ini dikatakan unik? Tentu saja, kuliner tradisional khas Batak ini hanya bisa kita temukan pada saat tertentu saja dan masih banyak lagi khas masakan Batak yang spesial, selain bahannya yang sangat terkenal dan tak terlupakan yaitu "ANDALIMAN".
Comments
Post a Comment
Terimakasih atas kontribusinya
Horas.....